skip to main content
Idioma:

Práticas de alimentação infantil na Amazônia ocidental brasileira

Larissa Galastri Baraldi Teresa Gontijo de Castro; Marly Augusto Cardoso; Francisca Santiago; Pascoal Torres Muniz; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (11. 2003 Ribeirão Preto, SP)

Universidade de São Paulo. Pró-Reitoria de Pesquisa Resumos São Paulo: USP, 2003

São Paulo USP 2003

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

  • Título:
    Práticas de alimentação infantil na Amazônia ocidental brasileira
  • Autor: Larissa Galastri Baraldi
  • Teresa Gontijo de Castro; Marly Augusto Cardoso; Francisca Santiago; Pascoal Torres Muniz; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (11. 2003 Ribeirão Preto, SP)
  • Assuntos: NUTRIÇÃO DA CRIANÇA
  • É parte de: Universidade de São Paulo. Pró-Reitoria de Pesquisa Resumos São Paulo: USP, 2003
  • Notas: Objetivo: Caracterizar as práticas alimentares em crianças de 0 a 24 meses de dois municípios do Acre (Assis Brasil e Acrelândia), Brasil. Material e métodos: Um inquérito alimentar de 24 horas (com pesagem de alimentos) foi conduzido nos domicílios com as mães e/ou responsáveis pela criança. A adequação das práticas alimentares (tipo de aleitamento e frequência de consumo de alimentos de desmame) por faixa etária foi analisada de acordo com as recomendações da Organização Mundial de Saúde. Resultados e Conclusões: Do total de crianças menores de 2 anos residentes nos municípios (n=250), 73 (29,2%) completaram o presente inquérito. No grupo de 0 a 6 meses de idade (21,9%), 81,25% eram amamentadas, porém somente 12,5% estavam em aleitamento materno exclusivo. Os alimentos e bebidas mais introduzidos foram mingaus, água e suco artificial. Entre as crianças de 6 a 9 meses (12,3%), 66,7% estavam em aleitamento materno predominante. Nesta faixa etária, 66,7% consumiam caldo de feijão e 44,4% legumes e verduras. No grupo de 9 a 12 meses (11%) predominou o aleitamento artificial (62,5%). Legumes/verduras apresentaram maior frequência de consumo (62,5%), seguidos de carnes e frutas (50,0%). O padrão de aleitamento materno mostrou-se inadequado em todas as faixas etárias, com introdução precoce de alimentos industrializados, elevado consumo de café e baixa frequência de ovos e sucos naturais.
  • Editor: São Paulo USP
  • Data de criação/publicação: 2003
  • Formato: p. 350.; Res. 328.
  • Idioma: Português
Links
Voltar para lista de resultados

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.