Nutrition; a comprehensive treatise, ed. by George H. Beaton and Earle Willard McHenry

George H. Beaton Earle Willard McHenry 1899-1961

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Título:
Nutrition; a comprehensive treatise, ed. by George H. Beaton and Earle Willard McHenry
Autor: George H. Beaton
Earle Willard McHenry 1899-1961
Assuntos: Nutrition; NUTRIÇÃO
Descrição: v.1. Macronutrients and nutrient elements -- v.2. Vitamins, nutrient requirements, and food selection -- v.3. Nutritional status: assessment and application
Editor: New York Academic Press
Data de criação/publicação: 1964-1966
Formato: 3 v illus.
Idioma: Inglês

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