Produção de imunorreagentes para uso em um teste imunoenzimático de detecção de Salmonella em alimentos

Regina Baptista dos Reis Elsa Masae Mamizuka; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 21, n. 3, p. 261-266, 2001

Campinas 2001

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