Manual de receitas e medidas caseiras para cálculo de inquéritos alimentares manual elaborado para auxiliar o processamento de dados de inquéritos alimentares

Regina Mara Fisberg

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (641.1 88 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Manual de receitas e medidas caseiras para cálculo de inquéritos alimentares manual elaborado para auxiliar o processamento de dados de inquéritos alimentares
Autor: Regina Mara Fisberg
Assuntos: CULINÁRIA; TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
Descrição: Reúne receitas testadas por banca examinadora, elaboradas por alunos de nutrição da Faculdade de Saúde Pública/USP (AB)
Editor: São Paulo USP/FSP/HNT
Data de criação/publicação: 1999
Formato: 148 p ilus, tab.
Idioma: Português

Links

Voltar para lista de resultados