Influência da temperatura e umidade relativa do ambiente na produção da aflatoxina por Aspergillus flavus em arroz beneficiado

• Autor: R. M. A. Almeida
• Valderez Gambale; Benedito Corrêa; Adhemar Purchio; Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (40. 1988 São Paulo)
• Assuntos: CIÊNCIA (CONGRESSOS CONFERÊNCIA); ASPERGILLUS; AFALATOXINAS; ARROZ
• É parte de: São Paulo v. 40, n. 7, supl., p. 737, 1988 Ciencia e Cultura
• Editor: São Paulo
  
• Data de criação/publicação: 1988
  
• Formato: p. 737.
  
• Idioma: Português