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Protocolos padronizados para os alimentos preparados [Apêndice 2]

Sonia Tucunduva Philippi

Universidade Estadual de Campinas. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Tabela brasileira de composição de alimentos: TACO Campinas, SP: NEPA, 2011

Campinas, SP NEPA 2011

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 94 4.ed., ex.3 ) e outros locais(Acessar)

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