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Avaliacao da gravidade especifica da carcaca, da composicao quimica e fisica, dos cortes da costela para estimar a composicao corporal de novilhos nelore na fase de acabamento

Guilherme Fernando Alleoni Paulo de Figueiredo Vieira

Jaboticabal S.N. 1995

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.431 )(Acessar)

  • Título:
    Avaliacao da gravidade especifica da carcaca, da composicao quimica e fisica, dos cortes da costela para estimar a composicao corporal de novilhos nelore na fase de acabamento
  • Autor: Guilherme Fernando Alleoni
  • Paulo de Figueiredo Vieira
  • Assuntos: BOVINOCULTURA DE CORTE
  • Notas Locais: Tese (doutorado) - unesp - area de concentracao em producao animal
  • Editor: Jaboticabal S.N.
  • Data de criação/publicação: 1995
  • Formato: 55 p.
  • Idioma: Português

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