Proteínas e aminoácidos
Marly Augusto Cardoso
Cardoso, Marly Augusto, coord.; Vannucchi, Helio, ed. Nutrição humana Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2006Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2006
Localização: ESALQ - Biblioteca Central (612.3 C268n e.2 99460 ) e outros locais(Acessar)
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