skip to main content
Primo Search
Search in: Busca Geral
Tipo de recurso Mostra resultados com: Mostra resultados com: Índice

Effects of ozone exposure on the xerophilic fungus, Eurotium amstelodami IS-SAB-01, isolated from naan bread

Antony-Babu, Sanjay ; Singleton, Ian

International journal of food microbiology, 2011-01, Vol.144 (3), p.331-336 [Periódico revisado por pares]

Amsterdam: Elsevier B.V

Texto completo disponível

Citações Citado por

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.