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Composition of foods

R A Mccance

Cambridge Royal Society of Chemistry 1991

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.10212 M122c 1991 )(Acessar)

  • Título:
    Composition of foods
  • Autor: R A Mccance
  • Assuntos: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
  • Editor: Cambridge Royal Society of Chemistry
  • Data de criação/publicação: 1991
  • Formato: 462 p.
  • Idioma: Inglês
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