The application of hierarchical clusters analysis to the study of the composition of foods
Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres Maria Lima Garbelotti; José Machado Moita Neto
Food Chemistry Barking v. 99, n. 3, p. 622-629, 2006Barking 2006
Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-42/2006 )(Acessar)