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1
Material Type:
Livro
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Tabelas de composição de alimentos

Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

Rio de Janeiro Secretaria de Planejamento da Presidência da República, Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica 1981

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 25 2. )(Acessar)

2
Material Type:
Livro
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Tabelas de composição dos alimentos

Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

Rio de Janeiro A Fundação 1977

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (612.392 R585t ) e outros locais(Acessar)

3
Normal and therapeutic nutrition
Material Type:
Livro
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Normal and therapeutic nutrition

Corinne H. Robinson (Corinne Hogden) Marilyn R Lawler

New York Macmillan London Collier Macmillan c1982

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (612.3 R658n 16.ed. )(Acessar)

4
Nutrition almanac
Material Type:
Livro
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Nutrition almanac

Nutrition Search, Inc John D Kirschmann

New York McGraw-Hill 1979

Localização: EEFE - Esc. Educação Física e Esporte    (796.027 N-2 )(Acessar)

5
Food composition and nutrition tables
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Livro
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Food composition and nutrition tables

Heimo Scherz; Friedrich Senser; S. Walter Souci 1904- (Siegfried Walter); Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie; Germany Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Boca Raton, FL CRC Press/Medpharm 2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (R 641.10212 F6862 2000 )(Acessar)

6
McCance and Widdowson's The composition of food
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Livro
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McCance and Widdowson's The composition of food

B Holland

Cambridge England Royal Society of Chemistry and Ministry of Agriculture, Fisheries and Food c1991 (1992 printing)

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (664 H719m5 )(Acessar)

7
Nutritive value of convenience and processed foods
Material Type:
Livro
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Nutritive value of convenience and processed foods

West Suburban Dietetic Association (Ill.) Diet Therapy Committee Judy Beto

Schaumberg, IL The Association 1987

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 52 4ª )(Acessar)

8
Material Type:
Livro
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Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina

Woot-tsuen Wu Leung 1915- Marina Flores; United States Interdepartmental Committee on Nutrition for National Defense; Institute of Nutrition of Central America and Panama

Guatemala s.n. 1961

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.10212 I59t ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Livro
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Contribuição para a organização da tabela de composição química dos alimentos brasileiros

José Burger

Belo Horizonte s.n. 1958-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 B954c v.1 ) e outros locais(Acessar)

10
Nutrient content of food portions
Material Type:
Livro
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Nutrient content of food portions

Jill Davies John W. T Dickerson; R. A McCance 1899- (Robert Alexander); Royal Society of Chemistry (Great Britain)

Cambridge, UK Royal Society of Chemistry c1991

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r641.1 D256n 61143 ) e outros locais(Acessar)

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Data de Publicação 

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  1. Antes de1970  (3)
  2. 1970Até1978  (3)
  3. 1979Até1986  (3)
  4. 1987Até1995  (5)
  5. Após 1995  (5)
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