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Tipo de Recurso 

1. Artigos  (14)
2. Produções Acadêmicas  (3)
3. Livros  (1)
4. Mais opções 

Assunto 

1. Farinha De Trigo  (9)
2. Pão  (5)
3. Resíduos Agrícolas  (3)
4. Alimentos De Origem Vegetal  (3)
5. Trigo  (3)
6. Dieta  (2)
7. Cereais  (2)
8. Higiene De Alimentos  (2)
9. Creches  (2)
10. Nutrição  (2)
11. Microbiologia  (2)
12. Laranja  (2)
13. Microscopia  (2)
14. Tecnologia De Alimentos  (2)
15. Trigo (Processamento)  (2)
16. Ferro  (2)
17. Alimentos De Origem Animal  (1)
18. Vida-De-Prateleira  (1)
19. Acerola  (1)
20. Wheat  (1)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo  (5)
2. Vanin, F  (5)
3. Colli, C  (3)
4. Machado, E  (3)
5. Penteado, M  (2)
6. Padua, G  (2)
7. Silveira, V  (2)
8. Sales, C  (2)
9. Brasil, A  (2)
10. Elian, S  (2)
11. Braga, J  (2)
12. Lopes, E  (2)
13. Dimov, M  (2)
14. Franco, B  (2)
15. Lizi, J  (1)
16. Valente, G  (1)
17. Carvalho, R  (1)
18. Cal-Vidal, J  (1)
19. Bredariol, P  (1)
20. Fabi, J  (1)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de2000  (2)
2. 2000Até2005  (3)
3. 2006Até2009  (3)
4. 2010Até2018  (6)
5. Após 2018  (4)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (5)
2. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (1)
3. ESALQ - Biblioteca Central  (1)
4. Mais opções 

Idioma 

1. Português  (17)
2. Inglês  (2)
3. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Revista do Instituto Adolfo Lutz  (2)
2. 26. SIICUSP : resumos  (2)
3. 27. SIICUSP : resumos  (2)
4. Segurança Alimentar e Nutricional  (2)
5. Alimentos e Nutrição = Brazilian Journal of Food and Nutrition  (2)
6. Revista Segurança Alimentar e Nutricional  (1)
7. 25. SIICUSP : resumos  (1)
8. Pesquisa FAPESP  (1)
9. Resumos  (1)
10. Mais opções