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1
Prospective applications of probiotics and prebiotics in foods
Prospective applications of probiotics and prebiotics in foods
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Prospective applications of probiotics and prebiotics in foods

Miqueas Oliveira Morais da Silva Karina Maria Olbrich dos Santos; Susana Marta Isay Saad; Flávia Carolina Alonso Buriti

Brandelli, Adriano, ed Probiotics: Advanced and Health Applications London : Academic Press, 2022 466 p

London Academic Press 2022

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2
Modulation of the gut microbiome and Firmicutes phylum reduction by a nutraceutical blend in the obesity mouse model and overweight humans a double-blind clinical trial
Modulation of the gut microbiome and Firmicutes phylum reduction by a nutraceutical blend in the obesity mouse model and overweight humans a double-blind clinical trial
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Modulation of the gut microbiome and Firmicutes phylum reduction by a nutraceutical blend in the obesity mouse model and overweight humans a double-blind clinical trial

Victor Nehmi Filho Jessica Alves de Freitas; Lucas Augusto Franco; Roberta Cristina Martins; José Antonio Orellana Turri; Aline Boveto Santamarina; Joyce Vanessa da Silva Fonseca; Ester Cerdeira Sabino; Bruna Carvalho Moraes; Erica Souza; Gilson Masahiro Murata; Sílvia Figueiredo Costa; Paulo Sérgio Martins de Alcântara; José Pinhata Otoch; Ana Flávia Marçal Pessoa

Food Science & Nutrition Malden

Malden 2024

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3
B-Group vitamins as potential prebiotic candidates their effects on the human gut microbiome
B-Group vitamins as potential prebiotic candidates their effects on the human gut microbiome
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

B-Group vitamins as potential prebiotic candidates their effects on the human gut microbiome

Raquel Bedani Ana Clara Candelaria Cucick; Marcela Albuquerque Cavalcanti de Albuquerque; Jean Guy LeBlanc; Susana Marta Isay Saad

Journal of Nutrition Oxford v. 154, n. 2, p. 341-353, 2024

Oxford 2024

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4
Avaliação do uso de lignina na dieta de frangos de corte
Avaliação do uso de lignina na dieta de frangos de corte
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Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do uso de lignina na dieta de frangos de corte

Leite, Brunna Garcia De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2022-09-06

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5
Aplicação do subproduto de caju (Anacardium occidentale) em leite fermentado probiótico: compostos bioativos, avaliação de grupos bacterianos no armazenamento, digestão e impacto na microbiota intestinal
Aplicação do subproduto de caju (Anacardium occidentale) em leite fermentado probiótico: compostos bioativos, avaliação de grupos bacterianos no armazenamento, digestão e impacto na microbiota intestinal
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação do subproduto de caju (Anacardium occidentale) em leite fermentado probiótico: compostos bioativos, avaliação de grupos bacterianos no armazenamento, digestão e impacto na microbiota intestinal

Medeiros, Igor Ucella Dantas De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2022-02-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Probióticos, Prebióticos, Simbióticos e Atividade Física
Probióticos, Prebióticos, Simbióticos e Atividade Física
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Probióticos, Prebióticos, Simbióticos e Atividade Física

Andrea Bonvini Audrey Yule Coqueiro; Raquel Raizel; Júlio Tirapegui; Marcelo Macedo Rogero

Tirapegui, Júlio Nutrição, Metabolismo e Suplementação na Atividade Física São Paulo : Atheneu, 2021 544 p.

São Paulo Atheneu 2021

Localização: EEFE - Esc. Educação Física e Esporte    (796.027 T-12 ex.7 ) e outros locais(Acessar)

7
Chayotextle flour as raw material for prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans
Chayotextle flour as raw material for prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Chayotextle flour as raw material for prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans

Wendy Magaly Arias Balderas Miguel Ángel Aguilar Méndez; Marluci Palazzolli da Silva; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Fernanda Maria Vanin; Delia Quintana-Zavala

Animals Hermosillo, Sonora, México v. 23, n. 2, p. 30-38, maio-ago. 2021

Hermosillo, Sonora, México 2021

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2021 Cha )(Acessar)

8
Efeitos da parede celular de levedura sobre a digestibilidade dos nutrientes, microbiota fecal e produtos da fermentação em gatos
Efeitos da parede celular de levedura sobre a digestibilidade dos nutrientes, microbiota fecal e produtos da fermentação em gatos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da parede celular de levedura sobre a digestibilidade dos nutrientes, microbiota fecal e produtos da fermentação em gatos

João Paulo Fernandes Santos André Dechen; Adriana Augusto Aquino; Maria Beatriz Abreu Glória; Mário Julio Avila-Campos; Aulus Cavalieri Carciofi; Archivaldo Reche Junior; Márcio Antônio Brunetto; Congresso Internacional sobre Nutrição de Animais de Estimação CBNA (6. 2014 Valinhos, SP); Simpósio sobre Nutrição de Animais de Estimação CBNA (13. 2014 Valinhos, SP)

Anais [Campinas] : CBNA, 2014

Campinas Colégio Brasileiro de Nutrição Animal 2014

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (REC - 137 )(Acessar)

9
Symbiotic microparticles produced through spray-drying-induced in situ alginate crosslinking for the preservation of Pediococcus pentosaceus viability
Symbiotic microparticles produced through spray-drying-induced in situ alginate crosslinking for the preservation of Pediococcus pentosaceus viability
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Symbiotic microparticles produced through spray-drying-induced in situ alginate crosslinking for the preservation of Pediococcus pentosaceus viability

Elionio Galvão Frota Amanda Romana Santos Pessoa; Pamela Oliveira de Souza de Azevedo; Meriellen Dias Pantolfi; Nathalia Vieira Porphirio Veríssimo; Maria Helena Ambrosio Zanin; Leonardo Tachibana; Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira

International Journal of Biological Macromolecules Amsterdam v. 261, n. 2, p. 1-12, art. 129818, 2024

Amsterdam 2014

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10
Efeitos da ingestão de beta-glucanos na microbiota fecal e na metabolômica de gatos saudáveis e obesos
Efeitos da ingestão de beta-glucanos na microbiota fecal e na metabolômica de gatos saudáveis e obesos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da ingestão de beta-glucanos na microbiota fecal e na metabolômica de gatos saudáveis e obesos

Rentas, Mariana Fragoso

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2022-09-23

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Deste Autor:

  1. Brunetto, M
  2. Saad, S
  3. Rentas, M
  4. Santos, J
  5. Balieiro, J

Neste Assunto:

  1. Prebióticos
  2. Prebiotics
  3. Prebiótico
  4. Prebiotic
  5. Probióticos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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