Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Cálculo III para colorirCíntia Árbocz Brazil Juan Lopez Linares; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (18. 2010 São Paulo, SP)18. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2010São Paulo USP 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Cal ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Aperfeiçoamento de experimentos didáticos de fenômenos de transporte e operações unitárias oferecidos ao curso de engenharia de alimentos da FZEA-USPCíntia Árbocz Brazil Gustavo César Dacanal; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (19. 2011 São Carlos, SP)19. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2011São Paulo USP 2011Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Agglomeration of cassava starch in a pulsed fluid bedGustavo César Dacanal Cíntia Árbocz Brazil; Talita Akemi Medeiros Hirata; Florencia Cecilia Menegalli; International Granulation Workshop (6. 2013 Sheffield, England)Proceedings Sheffield, 2013Sheffield 2013Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Agg )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Agglomeration of cassava starch in a pulsed fluid bedGustavo César Dacanal Cíntia Árbocz Brazil; Florencia Cecilia Menegalli; São Paulo School of Advanced Science on Advances in Molecular Structuring of Food Materials (1. 2013 Pirassununga, SP, Brazil)Abstracts SPSAS São Paulo : FAPESP/FZEA-USP, 2013São Paulo FAPESP/FZEA-USP 2013Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Agg )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Caracterização de partículas e modelagem matemática do processo de aglomeração de finos em leito fluidizado pulsadoEduardo Neto Rafael Cíntia Árbocz Brazil; Gustavo César Dacanal; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (20. 2012 Pirassununga, SP)20. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2012São Paulo USP 2012Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da compactação e coesividade de partículas de amido pelos métodos USP1 e USP2Cíntia Árbocz Brazil Daniela Putini; Fernanda Guedes; Gustavo César Dacanal; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (20. 2012 Pirassununga, SP)20. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2012São Paulo USP 2012Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Granulação de polvilho doce em leito fluidizado pulsadoGustavo César Dacanal Cíntia Árbocz Brazil; Talita Akemi Medeiros Hirata; Florencia Cecilia Menegalli; Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados – ENEMP (36. 2013 Maceió, AL)Anais Maceió : Universidade Federal de Alagoas, 2013Maceió Universidade Federal de Alagoas 2013Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Gra )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Caracterização de partículas e modelagem matemática do processo de aglomeração de finos em leito fluidizado pulsadoGustavo César Dacanal Cíntia Árbocz Brazil; Daniela Abud Putini; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (21. 2013 São Carlos, SP)21. SIICUSP : resumos Exatas e Engenharias São Paulo : USP, 2013São Paulo USP 2013Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |