Antioxidant activity of tartary buckwheat extracts
Baraniak, B ; Gawlik-Dziki, U.,Akademia Rolnicza, Lublin (Poland). Katedra Biochemii i Chemii Zywnosci ; Lin, R.,Shanxi Academy of Agricultural Sciences (China)
Fragmenta Agronomica (Poland), 2006, Vol.23 (89)
[Periódico revisado por pares]
The miling value of some wheat cultivars from Breeding "Seeds of Kobierzyce"
Cacak-Pietrzak, G ; Ceglinska, A. (Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa (Poland). Katedra Technologii Zywnosci) ; Torba, J. (Zaklad Nasiennictwa, Kobierzyce (Poland))
Utilization of chosen winter wheat cultivars from ecological cropping system to the bread production
Cacak-Pietrzak, G ; Ceglinska, A.,Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa (Poland). Katedra Technologii Zywnosci ; Jonczyk, K ; Kus, J.,Instytut Uprawy Nawozenia i Gleboznawstwa - Panstwowy Instytut Badawczy, Pulawy (Poland)
Fragmenta Agronomica (Poland), 2008, Vol.25 (97)
[Periódico revisado por pares]