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DNA barcoding reveals substitution of Sablefish (Anoplopoma fimbria) with Patagonian and Antarctic Toothfish (Dissostichus eleginoides and Dissostichus mawsoni) in online market in China: How mislabeling opens door to IUU fishing
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DNA barcoding reveals substitution of Sablefish (Anoplopoma fimbria) with Patagonian and Antarctic Toothfish (Dissostichus eleginoides and Dissostichus mawsoni) in online market in China: How mislabeling opens door to IUU fishing

Xiong, Xiong ; Guardone, Lisa ; Cornax, María José ; Tinacci, Lara ; Guidi, Alessandra ; Gianfaldoni, Daniela ; Armani, Andrea

Food control, 2016-12, Vol.70, p.380-391 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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