Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Dietary supplementsAmerican Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry Simon, James E. ; Shahidi, Fereidoon ; Shao, Yu ; Ho, Chi-TangWashington, DC: American Chemical Society 2008Texto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Food fortification and supplementation: technological, safety and regulatory aspectsOttaway, P. BerryBoca Raton, FL: Woodhead Pub 2008Texto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Nutraceutical and functional food regulations in the united states and around the world (food science and technology)Bagchi, DebasisSan Diego: Elsevier Science and Technology Ltd 2008Texto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Dairy Derived Ingredients - Food and Nutraceutical UsesCorredig, MilenaCambridge: Woodhead Publishing 2009Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Omega-3 fatty acids reduce the development of preneoplasic lesionsHenriques, Viviana Teixeira(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde Centro de Ciências Biológicas e da Saúde) ; Dias, Cristina Maria Ganns Chaves(Universidade Federal do Tocantins) ; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde Centro de Ciências Biológicas e da Saúde) ; Sabarense, Céphora Maria(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde Centro de Ciências Biológicas e da Saúde) ; Costa, Neuza Maria Brunoro(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde Centro de Ciências Biológicas e da Saúde) ; Leite, Jacqueline Isaura Alvarez(Universidade Federal de Minas Gerais Instituto de Ciências Biológicas Departamento de Bioquímica e Imunologia) ; Peluzio, Maria do Carmo Gouveia(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde Centro de Ciências Biológicas e da Saúde)Revista de Nutrição, 2009-04, Vol.22 (2), p.237-244 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Effect of conjugated linoleic acid supplementation on lipoprotein lipase activity in 3T3-L1 adipocyte cultureBotelho, Adriana Prais(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Santos-Zago, Lilia Ferreira(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição,Pontifícia Universidade Católica de Campinas Centro de Ciências da Vida Faculdade de Nutrição) ; Oliveira, Admar Costa de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)Revista de Nutrição, 2009-10, Vol.22 (5), p.767-771 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Biotechnology in functional foods and nutraceuticalsBagchi, Debasis ; Lau, Francis (Francis C.) ; Ghosh, Dilip KBoca Raton: CRC Press 2010Sem texto completo |
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Material Type: Artigo
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Compliance to micronutrient supplementation in children 3 to 24 months of age from a semi-rural community in MexicoLópez-Flores, Fernando ; Neufeld, Lynnette Marie ; Sotres-Álvarez, Daniela ; García-Guerra, Armando ; Ramakrishnan, UshaSalud pública de México, 2012-10, Vol.54 (5), p.470-478 [Periódico revisado por pares]Mexico: Instituto Nacional de Salud PúblicaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Oral nutritional supplements intake and nutritional status among inpatients admitted in a tertiary hospitalLammel Ricardi, Juliana ; Marcadenti, Aline ; Perocchin de Souza, Simone ; Siviero Ribeiro, AneliseNutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2013-07, Vol.28 (4), p.1357-1360Spain: Grupo AránTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Bioactive Nutraceuticals and Dietary Supplements in Neurological and Brain Disease: Prevention and TherapyRonald Ross Watson, Victor R. Preedy / Ronald Ross Watson, Victor R. PreedySan Diego: Elsevier Science 2014Texto completo disponível |