1
Material Type:
Livro
Food labelling data for manufacturers based on McCance and Widdowson's The Composition of Food
Welch, Ailsa Holland, Bridie; Unwin, Ian; Buss, David
Cambrigde The Royal Society of Chemistry 1992
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
2
Material Type:
Artigo
Determinação do valor energético por calorimetria direta de alguns alimentos consumidos por crianças e adolescentes
Andrea Ferreira Schuwartz Tannus Roberta Loraine Valença Carvalho; Luciana Pinto Rodrigues; Mônica Silva de Souza Meirelles; Gilberto João Padovan; Júlio Sérgio Marchini
Revista de Nutrição Campinas v. 14, n. 3, p. 231-233, 2001
Campinas 2001
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1328099 ) (Acessar)
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3
Material Type:
Artigo
Determinação do valor energético por calorimetria direta de alguns alimentos consumidos por crianças e adolescentes
Andrea Ferreira Schuwartz Tannus Roberta Loraine Valença Carvalho; Luciana Pinto Rodrigues; Mônica Silva de Souza Meirelles; Gilberto João Padovan; Julio Sergio Marchini
Revista de Nutrição Campinas v. 14, n. 3, p. 231-233, 2001
Campinas 2001
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1328099 ) (Acessar)
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4
Material Type:
Artigo
A pirâmide alimentar e as porções alimentares em uma alimentação saudável
Sonia Tucunduva Philippi
Diabetes clínica São Paulo v. 6, n. 2, p. 119-122, 2002
São Paulo 2002
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-12/2002 ) (Acessar)
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5
Material Type:
Artigo
A pirâmide alimentar e as porções alimentares em uma alimentação saudável
Sonia Tucunduva Philippi
Diabetes clínica São Paulo v. 6, n. 2, p. 119-122, 2002
São Paulo 2002
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-12/2002 ) (Acessar)
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6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) apoio para determinar a qualidade das informações nutricionais em rótulos de alimentos
Ana Teresa Ratto Elizabete Wenzel de Menezes
2005
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(T 641.10212 R237t ) (Acessar)
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7
Material Type:
Artigo de Congresso
Brazilian food pyramid [resumo]
Sonia Tucunduva Philippi World Congress of Public Health Nutrition (1. 2006 Barcelona)
Public Health Nutrition Wallingford v. 9, n. 7(A), p. 130, 2006
Wallingford 2006
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