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Formulation and Characterization of Quercetin-loaded Oil in Water Nanoemulsion and Evaluation of Hypocholesterolemic Activity in Rats

Hye-Yeon Son ; Mak-Soon Lee ; Eugene Chang ; Seog-Young Kim ; Bori Kang ; Hyunmi Ko ; In-Hwan Kim ; Qixin Zhong ; Young-Hee Jo ; Chong-Tai Kim ; Yangha Kim

Nutrients, 01 January 2019, Vol.11(2), p.244 [Periódico revisado por pares]

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