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Material Type: Artigo
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Effect of plasma and heat treatments on orange juice qualitySouza, D V S ; Melo, M F ; Ambrósio, M M Q ; Alves Júnior, C ; Melo, N J A ; Costa, L L ; Morais, P L DBrazilian journal of biology, 2023, Vol.83, p.e272709-8 [Periódico revisado por pares]Brazil: Instituto Internacional de EcologiaTexto completo disponível |
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