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Microbiological quality of foods; proceedings of a conference held at Franconia, New Hampshire, August 27, 28, 29, 1962
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Microbiological quality of foods; proceedings of a conference held at Franconia, New Hampshire, August 27, 28, 29, 1962

National Institutes of Health (U.S.) Environmental Sciences and Engineering Study Section Lawrence William Slanetz; New Hampshire University

New York Academic Press 1963

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664 S631m 17100 ) e outros locais(Acessar)

2
Practical food microbiology and technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Practical food microbiology and technology

Harry H. Weiser (Harry Howard)

Westport, Conn. AVI 1962

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (579.67 W434p ) e outros locais(Acessar)

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