skip to main content
Mostrar Somente
Refinado por: idioma: Russo remover assunto: Economics remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Algorithm of actions to identify and reduce risks in the production of milk and plant products

L. E. Glagoleva ; I. V. Korotkikh

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 July 2016, Issue 2, pp.110-117 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

2
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Approximate engineering calculation of chill molds for milk sugar in isohydric conditions

K. K. Polyanskii ; G. V. Kalashnikov ; A. S. Muravev

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 April 2018, Vol.80(1), pp.37-42 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

3
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Development of technology and research of quality of canned milk for regions with limited resources of natural raw milk

I. A. Ivkova ; O. V. Skryabina ; D. S. Ryabkova ; Yu. A. Diner ; E. I. Petrova

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 December 2018, Vol.80(3), pp.254-258 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

4
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Dry milk-containing foods of healthy nutrition

I. A. Ivkova ; A. S. Pilyayeva

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 August 2017, Vol.79(2), pp.148-152 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

5
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

EVALUATION OF BIOLOGICAL SAFETY OF MILK ON BIOENERGETIC STATUS OF COWS

K. Leshukov ; Y. Krasyuk

Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences, 01 June 2012, Vol.6(6), pp.29-31

Texto completo disponível

6
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Innovative management of food enterprises in terms of import substitution and import dependence

A. S. Baleevskikh ; O. I. Katlishin

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 August 2017, Vol.79(2), pp.241-247 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

7
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Investigation of lactose crystallization process during condensed milk cooling using native vacuum-crystallizer

E. I. Dobriyan ; A. M. Il’ina

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 February 2017, Issue 4, pp.127-129 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

8
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

INVESTIGATION OF THE KINETICS OF DRYING SEEDS THISTLE IN VORTEX CHAMBER WITH MICROWAVE ENERGY SUPPLY

D. A. Kazartsev ; A. V. Zhuravlev ; I. S. Yurova ; A. V. Borodkina

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 February 2016, Issue 4, pp.32-37 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

9
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

MILK CANDIES WITH INCREASED SHELF LIFE

G. O. Magomedov ; L. A. Lobosova ; M. G. Magomedov ; A. S. Bykova

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 January 2014, Issue 1, pp.98-101 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

10
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Physical-chemical and biocatalytic properties of a proteolytic complex of the preparation "Protepsin"

L. V. Antipova ; M. V. Gorbunkov

Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, 01 April 2016, Issue 1, pp.89-95 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Revistas revisadas por pares (18)

Data de Publicação 

De até

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. I. A. Ivkova
  2. E. I. Dobriyan
  3. A. M. Il’ina
  4. D. V. Kharitonov
  5. I. I. Sidorenko

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.