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Phenol Antioxidant Quantity and Quality in Foods:  Vegetables
Phenol Antioxidant Quantity and Quality in Foods:  Vegetables
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Phenol Antioxidant Quantity and Quality in Foods:  Vegetables

Vinson, Joe A ; Hao, Yong ; Su, Xuehui ; Zubik, Ligia

Journal of agricultural and food chemistry, 1998-09, Vol.46 (9), p.3630-3634 [Periódico revisado por pares]

Washington, DC: American Chemical Society

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Evidence for the presence of the ascorbate-glutathione cycle in mitochondria and peroxisomes of pea leaves
Evidence for the presence of the ascorbate-glutathione cycle in mitochondria and peroxisomes of pea leaves
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Evidence for the presence of the ascorbate-glutathione cycle in mitochondria and peroxisomes of pea leaves

Jimenez, A. (CSIC, Murcia, Spain.) ; Hernandez, J.A ; Rio, L.A. del ; Sevilla, F

Plant physiology (Bethesda), 1997-05, Vol.114 (1), p.275-284 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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Flavonoid-peroxidase reaction as a detoxification mechanism of plant cells against H2O2
Flavonoid-peroxidase reaction as a detoxification mechanism of plant cells against H2O2
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Flavonoid-peroxidase reaction as a detoxification mechanism of plant cells against H2O2

Yamasaki, H ; Sakihama, Y ; Ikehara, N

Plant physiology (Bethesda), 1997-12, Vol.115 (4), p.1405-1412 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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4
Reversed-Phase HPLC following Thiolysis for Quantitative Estimation and Characterization of the Four Main Classes of Phenolic Compounds in Different Tissue Zones of a French Cider Apple Variety (Malus domestica Var. Kermerrien)
Reversed-Phase HPLC following Thiolysis for Quantitative Estimation and Characterization of the Four Main Classes of Phenolic Compounds in Different Tissue Zones of a French Cider Apple Variety (Malus domestica Var. Kermerrien)
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Reversed-Phase HPLC following Thiolysis for Quantitative Estimation and Characterization of the Four Main Classes of Phenolic Compounds in Different Tissue Zones of a French Cider Apple Variety (Malus domestica Var. Kermerrien)

Guyot, Sylvain ; Marnet, Nathalie ; Laraba, Djamel ; Sanoner, Philippe ; Drilleau, Jean-François

Journal of agricultural and food chemistry, 1998-05, Vol.46 (5), p.1698-1705 [Periódico revisado por pares]

Washington, DC: American Chemical Society

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The role of gibberellin, abscisic acid, and sucrose in the regulation of potato tuber formation in vitro
The role of gibberellin, abscisic acid, and sucrose in the regulation of potato tuber formation in vitro
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The role of gibberellin, abscisic acid, and sucrose in the regulation of potato tuber formation in vitro

Xu, X ; Lammeren, A.M. van ; Vermeer, E ; Vreugdenhil, D

Plant physiology (Bethesda), 1998-06, Vol.117 (2), p.575-584 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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Oxidative damage in pea plants exposed to water deficit or paraquat
Oxidative damage in pea plants exposed to water deficit or paraquat
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Oxidative damage in pea plants exposed to water deficit or paraquat

Iturbe-Ormaetxe, I ; Escuredo, P.R ; Arrese-Igor, C ; Becana, M

Plant physiology (Bethesda), 1998-01, Vol.116 (1), p.173-181 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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Resveratrol:  Isomeric Molar Absorptivities and Stability
Resveratrol:  Isomeric Molar Absorptivities and Stability
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Resveratrol:  Isomeric Molar Absorptivities and Stability

Trela, Brent C ; Waterhouse, Andrew L

Journal of agricultural and food chemistry, 1996-05, Vol.44 (5), p.1253-1257 [Periódico revisado por pares]

Washington, DC: American Chemical Society

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8
High aluminum resistance to buckwheat. II. Oxalic acid detoxifies aluminum internally
High aluminum resistance to buckwheat. II. Oxalic acid detoxifies aluminum internally
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High aluminum resistance to buckwheat. II. Oxalic acid detoxifies aluminum internally

Ma, J.F. (Okayama University, Kurashiki, Japan.) ; Hiradate, S ; Matsumoto, H

Plant physiology (Bethesda), 1998-07, Vol.117 (3), p.753-759 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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Changes in cell wall composition during ripening of grape berries
Changes in cell wall composition during ripening of grape berries
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Changes in cell wall composition during ripening of grape berries

Nunan, K.J. (University of Adelaide, Glen Osmond, SA, Australia.) ; Sims, I.M ; Bacic, A ; Robinson, S.P ; Fincher, G.B

Plant physiology (Bethesda), 1998-11, Vol.118 (3), p.783-792 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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10
Evaluation of the Character Impact Odorants in Fresh Strawberry Juice by Quantitative Measurements and Sensory Studies on Model Mixtures
Evaluation of the Character Impact Odorants in Fresh Strawberry Juice by Quantitative Measurements and Sensory Studies on Model Mixtures
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Evaluation of the Character Impact Odorants in Fresh Strawberry Juice by Quantitative Measurements and Sensory Studies on Model Mixtures

Schieberle, P ; Hofmann, T

Journal of agricultural and food chemistry, 1997-01, Vol.45 (1), p.227-232 [Periódico revisado por pares]

Washington, DC: American Chemical Society

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