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Refinado por: assunto: Análise De Alimentos remover
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Food the chemistry of its components
Food the chemistry of its components
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food the chemistry of its components

T. P. Coultate (Tom P.) Royal Society of Chemistry (Great Britain)

Cambridge Royal Society of Chemistry c2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 78 5.ed., I )(Acessar)

2
Alimentos a química de seus compenentes
Alimentos a química de seus compenentes
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos a química de seus compenentes

Tom P Coultate Jeverson Frazzon; Luís Henrique de Barros Soares; Luís Fernando Medina; Júlio Xandro Heck

Porto Alegre Artmed 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 C855a3 85218 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Coultate, T
  2. Frazzon, J
  3. Soares, L
  4. Medina, L
  5. Royal Society of Chemistry (Great Britain)

Neste Assunto:

  1. Química De Alimentos
  2. Nutrição
  3. Food Additives
  4. Lebensmittelchemie
  5. Lebensmittel

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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