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Refinado por: Nome da Publicação: Food chemistry remover tipo de recurso: Artigos remover
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Artigo
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Geographical differentiation of dried lentil seed (Lens culinaris) samples using Diffuse Reflectance Fourier Transform Infrared Spectroscopy (DRIFTS) and discriminant analysis

Kouvoutsakis, G ; Mitsi, C ; Tarantilis, P.A ; Polissiou, M.G ; Pappas, C.S

Food Chemistry, 15 February 2014, Vol.145, pp.1011-1014 [Periódico revisado por pares]

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2
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Artigo
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Identification of species of the Euterpe genus by rare earth elements using inductively coupled plasma mass spectrometry and linear discriminant analysis

Vívian Silva Santos Viviani Nardini; Luis Carlos Cunha Júnior; Fernando Barbosa Júnior; Gustavo Henrique de Almeida Teixeira

Food Chemistry Amsterdam v. 153, p. 334\2013339, 2014

Amsterdam 2014

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2496096 Estantes Deslizantes )(Acessar)

3
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Artigo
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Use of the product of mean intensity ratio (PMIR) technique for discriminant analysis of lycopene-rich vegetable juice using a portable NIR-excited Raman spectrometer

Hara, Risa ; Ishigaki, Mika ; Kitahama, Yasutaka ; Ozaki, Yukihiro ; Genkawa, Takuma

Food Chemistry, 15 February 2018, Vol.241, pp.353-357 [Periódico revisado por pares]

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Artigo
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Supercritical fluid extracts from the Brazilian cherry (Eugenia uniflora L.): Relationship between the extracted compounds and the characteristic flavour intensity of the fruit

Malaman, Felipe S.; Moraes, Luiz Alberto B.; West, Caroline; Ferreira, Nilson J.; Oliveira, Alessandra L. Universidade De São Paulo

FOOD CHEMISTRY, v.124, n.1, p.85-92, 2011

ELSEVIER SCI LTD 2011

Acesso online

5
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Geographical identification of saffron (Crocus sativus L.) by linear discriminant analysis applied to the UV–visible spectra of aqueous extracts

D’archivio, Angelo Antonio ; Maggi, Maria Anna

Food Chemistry, 15 March 2017, Vol.219, pp.408-413 [Periódico revisado por pares]

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Artigo
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Geographical classification of Italian saffron (Crocus sativus L.) based on chemical constituents determined by high-performance liquid-chromatography and by using linear discriminant analysis

D’archivio, Angelo Antonio ; Giannitto, Andrea ; Maggi, Maria Anna ; Ruggieri, Fabrizio

Food Chemistry, 01 December 2016, Vol.212, pp.110-116 [Periódico revisado por pares]

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The use of wavelength dispersive X-ray fluorescence and discriminant analysis in the identification of the elemental composition of cumin samples and the determination of the country of origin

Hondrogiannis, E ; Peterson, K ; Zapf, C.M ; Roy, W ; Blackney, B ; Dailey, K

Food Chemistry, 15 December 2012, Vol.135(4), pp.2825-2831 [Periódico revisado por pares]

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Artigo
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Ultra-high-performance liquid chromatography/tandem high-resolution mass spectrometry analysis of sixteen red beverages containing carminic acid: Identification of degradation products by using principal component analysis/discriminant analysis

Gosetti, Fabio ; Chiuminatto, Ugo ; Mazzucco, Eleonora ; Mastroianni, Rita ; Marengo, Emilio

Food Chemistry, 15 January 2015, Vol.167, pp.454-462 [Periódico revisado por pares]

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Artigo
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Identification of the geographical origin of pumpkin seed oil by the use of rare earth elements and discriminant analysis

Joebstl, D ; Bandoniene, D ; Meisel, T ; Chatzistathis, S

Food Chemistry, 2010, Vol.123(4), pp.1303-1309 [Periódico revisado por pares]

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Artigo
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Fluorescence spectroscopy coupled with factorial discriminant analysis technique to identify sheep milk from different feeding systems

Hammami, Moncef ; Rouissi, Hamadi ; Salah, Nizar ; Selmi, Houcine ; Al-Otaibi, Mutlag ; Blecker, Christophe ; Karoui, Romdhane

Food Chemistry, 2010, Vol.122(4), pp.1344-1350 [Periódico revisado por pares]

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