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Material Type: Livro
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História da alimentação
Jean Louis Flandrin 1931-2001 Massimo Montanari
São Paulo Estação Liberdade 2000
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(641.09 H673.2 75693 ) e outros locais(Acessar)
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2
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Material Type: Livro
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Seis mil anos de pão a civilização humana através de seu principal alimento
Heinrich Eduard Jacob 1889-1967 José M Justo
São Paulo Nova Alexandria c2003
Localização:
EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades
ACERVO JOSÉ CARLOS DE MEDEIROS PEREIRA
(641.815 J15s e.3 ) e outros locais(Acessar)
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3
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Material Type: Livro
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O leite na Paulicéia
João Castanho Dias
São Paulo Calandra 2004
Localização:
EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades
ACERVO FÉLIX TOMILLO NOGUERO
(637.1098161 D541L ) e outros locais(Acessar)
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