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Tipo de Recurso 

1. Livros  (2)
2. Produções Acadêmicas  (1)
3. Artigos  (1)
4. Mais opções 

Assunto 

1. Laticínios  (2)
2. Indústria De Laticínios  (2)
3. Mastite Animal  (1)
4. Contaminação De Alimentos  (1)
5. Micotoxinas  (1)
6. Bovinos  (1)
7. Alimentos (Legislação)  (1)
8. Segurança Alimentar  (1)
9. Leite (Microbiologia)  (1)
10. Queijo (Microbiologia)  (1)
11. Microbiologia  (1)
12. Aflatoxinas  (1)
13. Queijo  (1)
14. Microbiologia De Alimentos  (1)
15. Qualidade Dos Alimentos  (1)
16. Dairy Products  (1)
17. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Germano, P  (1)
2. Germano, M  (1)
3. Corrêa, B  (1)
4. Kobashigawa, E  (1)
5. American Public Health Association Committee on Laboratory Standards and Practices  (1)
6. Rosim, R  (1)
7. Aguayo Rey, C  (1)
8. Fernandes, A  (1)
9. Costa, E  (1)
10. Oliveira, C  (1)
11. Richardson, G  (1)
12. American Public Health Association  (1)
13. Pinto, P  (1)
14. Mais opções 

Data de Publicação 

Biblioteca 

1. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (2)
2. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (2)
3. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (1)
4. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (1)
5. ESALQ - Biblioteca Central  (1)
6. CQ - Conjunto das Químicas  (1)
7. Mais opções 

Idioma 

1. Português  (2)
2. Inglês  (2)
3. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos  (1)
2. Food Control  (1)
3. Mais opções