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Assunto 

1. Composição De Alimentos  (5)
2. Tabela De Composição De Alimentos  (4)
3. Nutrition  (3)
4. Nutrição  (2)
5. Valor Nutritivo  (2)
6. Food Supply  (1)
7. Nutritive Value  (1)
8. Avaliação Nutricional  (1)
9. Nutritional Physiological Phenomena  (1)
10. Nutrientes  (1)
11. Food Analysis  (1)
12. Convenience Foods  (1)
13. Ciência De Alimentos  (1)
14. Consumo De Alimentos  (1)
15. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística  (3)
2. Spungen, J  (1)
3. Pennington, J  (1)
4. Institute of Nutrition of Central America and Panama  (1)
5. Kirchhoff, E  (1)
6. McCance, R  (1)
7. Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie  (1)
8. Kraut, H  (1)
9. Beto, J  (1)
10. Fachmann, W  (1)
11. Davies, J  (1)
12. Flores, M  (1)
13. Dickerson, J  (1)
14. Germany Bundesministerium für Verbraucherschutz, E  (1)
15. Royal Society of Chemistry (Great Britain)  (1)
16. West Suburban Dietetic Association (Ill.) Diet Therapy Committee  (1)
17. Leung, W  (1)
18. United States Interdepartmental Committee on Nutrition for National Defense  (1)
19. Souci, S  (1)
20. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1977  (1)
2. 1977Até1980  (1)
3. 1981Até1986  (1)
4. 1987Até1991  (2)
5. Após 1991  (3)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (2)
2. ESALQ - Biblioteca Central  (1)
3. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (4)
2. Português  (3)
3. Espanhol  (1)
4. Mais opções