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Assunto 

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4. Composição De Alimentos  (1)
5. Química Industrial (Congressos)  (1)
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Autor/Criador 

1. Kiyotani, N  (2)
2. Packer, A  (2)
3. Santos, P  (2)
4. Ferreira, S  (2)
5. Pinheiro, D  (1)
6. Arruda, M  (1)
7. Gressoni Junior, I  (1)
8. Rocha, S  (1)
9. Trindade, M  (1)
10. Jacomino,   (1)
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12. Santos, L  (1)
13. Bron, I  (1)
14. Koblitz, M  (1)
15. Kluge, R  (1)
16. Alencar, S  (1)
17. Silva, M  (1)
18. Mais opções 

Data de Publicação 

Biblioteca 

1. EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central  (3)
2. IME - Inst. Matemática e Estatística  (2)
3. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (2)
4. ECA - Escola de Comunicações e Artes  (2)
5. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (2)
6. IGC - Instituto de Geociências  (2)
7. IP - Instituto de Psicologia  (2)
8. FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas  (2)
9. FD - Fac. Direito  (2)
10. EEL - Biotecnologia e Química  (1)
11. Mais opções 

Idioma 

1. Português  (3)
2. Inglês  (1)
3. Mais opções