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Criação racional de rãs
Criação racional de rãs
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Criação racional de rãs

Irineu Fabichak

São Paulo, SP Nobel 1987, c1985

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (639.378 F118c 59793 ) e outros locais(Acessar)

2
Cozinha amazônica (uma autobiografia do paladar)
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Cozinha amazônica (uma autobiografia do paladar)

Osvaldo Orico 1900-

Belém Universidade Federal do Pará 1972

Localização: IMT - Inst. Med. Tropical    (GM 654 ) e outros locais(Acessar)

3
Estrelas no céu da boca : escritos sobre culinária e gastronomia
Estrelas no céu da boca : escritos sobre culinária e gastronomia
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Estrelas no céu da boca : escritos sobre culinária e gastronomia

Carlos Alberto. Dória

São Paulo, SP : Editora Senac São Paulo c2006

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (641.013 D696e e.2 )(Acessar)

4
Alimentos, seleção e preparo
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos, seleção e preparo

Aleta McDowell Crawford

Rio de Janeiro Distribuidora Record 1966

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (612.3 C899a ) e outros locais(Acessar)

5
Como cozinhar um lobo (como matar a fome em pempos de escassez)
Como cozinhar um lobo (como matar a fome em pempos de escassez)
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Como cozinhar um lobo (como matar a fome em pempos de escassez)

M. F. K Fisher (Mary Frances Kennedy) 1908-

São Paulo, SP Companhia das Letras 1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.5 F532c 91996 )(Acessar)

6
Culinária natural e vegetariana
Culinária natural e vegetariana
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Culinária natural e vegetariana

Ucha Mandacaru

Sao Paulo, Brazil Pensamento 1995

Localização: FOB - Fac. Odontologia de Bauru    (641.1 M312c 9.ed. )(Acessar)

7
Professoras na cozinha pra você que não tem tempo nem muita experiência
Professoras na cozinha pra você que não tem tempo nem muita experiência
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Professoras na cozinha pra você que não tem tempo nem muita experiência

Laura de Souza Chaui Marilena de Souza Chauí 1941-

São Paulo Editora SENAC 2002

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (641.512 C496p 5.ed. ) e outros locais(Acessar)

8
A cozinha baiana no Restaurante Senac do Pelourinho
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A cozinha baiana no Restaurante Senac do Pelourinho

Senac do Pelhourinho (Restaurant); Brazil Serviço Nacional da Aprendizagem Comercial

Salvador Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, Departamento Regional da Bahia 1991

Localização: MP - Museu Paulista    (392.37 C918 )(Acessar)

9
As frutas de Jorge Amado, ou, O livro de delícias de Fadul Abdala
As frutas de Jorge Amado, ou, O livro de delícias de Fadul Abdala
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As frutas de Jorge Amado, ou, O livro de delícias de Fadul Abdala

Paloma Jorge Amado Costa 1951- Maria Sampaio; Silvestre Silva; Moema Cavalcanti

São Paulo, Brazil Companhia das Letras 1997

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641.64 C837f ) e outros locais(Acessar)

10
Larousse da cozinha do mundo Mediterrâneo e Europa Central
Larousse da cozinha do mundo Mediterrâneo e Europa Central
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Larousse da cozinha do mundo Mediterrâneo e Europa Central

São Paulo, Brasil Larousse do Brasil c2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r641.5 L332 91694 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Freyre, G
  2. Cascudo, L
  3. Souto Maior, M
  4. Maffei, M
  5. Ingratta, G

Neste Assunto:

  1. Cookery, Brazilian
  2. Culinária
  3. Cookery
  4. Hábitos Alimentares
  5. Diet

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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