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1
Milk Quality
Milk Quality
Material Type:
Livro
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Milk Quality

F. Harding

Springer US 1995

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Handbook of Milk Composition
Handbook of Milk Composition
Material Type:
Livro
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Handbook of Milk Composition

UNKNOWN AUTHOR Robert G Jensen; Robert Gordon Jensen

Burlington Academic Press 1995

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Livro
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Standard methods for the examination of dairy products microbiological and chemical

American Public Health Association Association of Official Analytical Chemists

New York 1960

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP637.1277 2 11.ed. ) e outros locais(Acessar)

4
Human milk in the modern world psychosocial, nutritional, and economic significance
Material Type:
Livro
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Human milk in the modern world psychosocial, nutritional, and economic significance

Derrick Brian Jelliffe E. F. Patrice Jelliffe

Oxford New York Oxford University Press 1979, c1978

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (612.39284 J48h ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Livro Raro
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Infectiousness of milk;

Ernst, Harold Clarence, 1856-1922

The Society 1895

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Livro
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Condensed milk and milk powder

Otto Frederick Hunziker 1873-

La Grange, Ill. 1949

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF259 H956c 1949 e.2 )(Acessar)

7
Material Type:
Livro
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Drying milk and milk products

Carl W. Hall Theodore Isaac Hedrick

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1966

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.143 H456d ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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HUMAN MILK BANK: THE BREASTFEEDING COUNSELING AND THE DURATION OF EXCLUSIVE BREASTFEEDING

Figueiredo, Maria Claudia Diniz; Bueno, Márcia Penna; Ribeiro, Camila Cury; Lima, Patrícia Azevedo; Silva, Ísis Tande

Journal of Human Growth and Development; v. 25, n. 2 (2015); 204-210

Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 2015-10-20

Acesso online

9
Milk Fluoridation for the Prevention of Dental Caries
Milk Fluoridation for the Prevention of Dental Caries
Material Type:
Livro
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Milk Fluoridation for the Prevention of Dental Caries

J. Petersen, P.E. Rugg-Gunn, A.J Bánóczy Jolán Bánóczy; Poul Erik Petersen; A. J Rugg-Gunn; World Health Organization.

Geneva World Health Organization 2009

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10
Material Type:
Livro
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Milk pasteurization; planning, plant, operation, and control

Herbert Davenport Kay 1893-

Geneva World Health Organization 1953

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.13 K23m 13991 )(Acessar)

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  10. Milk, Human  (8.590)
  11. Chemistry  (8.261)
  12. Milk Production  (7.868)
  13. Diet & Clinical Nutrition  (6.254)
  14. Economics  (5.794)
  15. Milk Yield  (5.753)
  16. Breast Milk  (5.660)
  17. Dairy Products  (5.631)
  18. Breast Feeding  (4.483)
  19. Yogurt  (3.728)
  20. Dairying  (3.570)
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  22. Milk Composition  (2.989)
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  24. Mass Spectrometry  (2.011)
  25. Microbiology  (1.844)
  26. Raw Milk  (1.654)
  27. Milk Quality  (1.557)
  28. Fermented Milk  (849)
  29. Lactobacillus-Acidophilus  (401)
  30. Leite  (253)
  31. Food Science & Technology  (143)
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  33. Indústria De Laticínios  (47)
  34. Dairy & Animal Science  (23)
  35. Laticínios  (19)
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Data de Publicação 

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  2. 1958Até1972  (1.491)
  3. 1973Até1987  (5.153)
  4. 1988Até2003  (17.620)
  5. Após 2003  (113.071)
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Idioma 

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  2. Japonês  (798)
  3. Espanhol  (535)
  4. Francês  (278)
  5. Alemão  (244)
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Deste Autor:

  1. Bittante, G
  2. Cecchinato, A
  3. De Marchi, M
  4. Penasa, M
  5. Drake, M.A.

Neste Assunto:

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  2. Animals
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