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1
Material Type:
Revista
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International Journal of Dairy Technology

ENGLAND Wiley

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2
Material Type:
Livro
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Cheese varieties and descriptions

Sanders, George P

Washington U. S. Department of Agriculture 1953

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF272 S215c 1953 )(Acessar)

3
Material Type:
Livro Raro
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Outlines of dairy bacteriology

Russel, H L

H L Russell 1894

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4
Fundamentals of Dairy Chemistry
Fundamentals of Dairy Chemistry
Material Type:
Livro
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Fundamentals of Dairy Chemistry

Noble P. Jenness, Robert Keeney, Mark Wong Robert Jenness; Mark Keeney

Springer US 1988

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5
Material Type:
Revista
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Egyptian journal of dairy science

Egyptian Society of Dairy Science

Egito The Society 1973-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (Acessar)

6
Material Type:
Revista
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Australian journal of dairy technology Supplement

Dairy Industry Association of Australia

Melbourne The Association 1956-

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (Acessar)

7
Material Type:
Revista
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International Dairy Journal

ENGLAND Elsevier

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8
Material Type:
Revista
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Indian journal of dairy science

New Delhi etc. Indian Dairy Science Association.

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9
Material Type:
Revista
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Drying Technology

UNITED STATES Taylor & Francis

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10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Residual levels of cadmium in raw milk

P H G Murta Z M Laicini; H C Silva; Omar Miguel; Reunião Anual do Instituto Adolfo Lutz (2. 1997 São Paulo)

Anais São Paulo : Instituto Adolfo Lutz, 1997

São Paulo Instituto Adolfo Lutz 1997

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-56/1997 ) e outros locais(Acessar)

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