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Artigo
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Feeding restriction impairs milk yield and physicochemical properties rendering it less suitable for sale

Fruscalso, Vilmar; Stumpf, Marcelo Tempel; Mcmanus, Concepta Margaret; Fischer, Vivian

Scientia Agricola; v. 70, n. 4 (2013); 237-241

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-08-01

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Artigo
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Evaluation of sodium monensin in dairy cows; Avaliação da monensina sódica em vacas leiteiras

Campos Neto, O.; Ramos, A.A.; Escobar, M.J.; Dalanesi, J.A.; Bem, C.H.W. De

Scientia Agricola; v. 52, n. 2 (1995); 268-273

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1995-08-01

Acesso online

3
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Artigo
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Quality based payment program and milk quality in dairy cooperatives of Southern Brazil: an econometric analysis

Botaro, Bruno Garcia; Gameiro, Augusto Hauber; Santos, Marcos Veiga Dos

Scientia Agricola; v. 70, n. 1 (2013); 21-26

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-02-01

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Análise química do leite de búfala em comparação ao leite de vaca; Chemical analysis of buffalo milk in relation to cow milk

Verruma, M.R.; Salgado, J.M.

Scientia Agricola; v. 51, n. 1 (1994); 131-137

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1994-04-01

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Artigo
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Dairy cow monitoring by RFID

Stankovski, Stevan; Ostojic, Gordana; Senk, Ivana; Rakic-Skokovic, Marija; Trivunovic, Snezana; Kucevic, Denis

Scientia Agricola; v. 69, n. 1 (2012); 75-80

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-02-01

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Tratamento térmico do leite acondicionado em filme plástico em banho-maria; Heat treatment of raw milk in plastic bags

Oliveira, Aj.De; Gallo, C.R.; Carvalho, C.M.De

Scientia Agricola; v. 51, n. 1 (1994); 175-183

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1994-04-01

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Proteólise de queijo tipo prato produzido utilizando ultrafiltração; Proteolysis of prato type cheese produced using ultrafiltration

Spadoti, Leila Maria; Dornellas, José Raimundo Ferreira; Roig, Salvador Massaguer

Scientia Agricola; v. 62, n. 3 (2005); 235-239

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-06-01

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Avaliação nutricional do leite de búfala em comparação ao leite de vaca; Nutricional evaluation of buffalo milk in relation to cow milk

Verruma, M.R.; Salgado, J.M.

Scientia Agricola; v. 50, n. 3 (1993); 444-450

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1993-12-01

Acesso online

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Artigo
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Metabolizable protein supply according to the nrc (2001) for dairy cows grazing elephant grass; Suprimento de proteína metabolizável de acordo com o nrc (2001) para vacas leiteiras pastejando capim elefante

Voltolini, Tadeu Vinhas; Santos, Flávio Augusto Portela; Martinez, Junio Cesar; Imaizumi, Hugo; Pires, Alexandre Vaz; Penati, Marco Antonio Universidade De São Paulo

Scientia Agricola, v.65, n.2, p.130-138, 2008

São Paulo - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" 2008

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Artigo
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Modelo para simulação da dinâmica de partículas do alimento no rúmen de bovinos alimentados com cana-de-açúcar; Simulation model for particle dynamics in rumen of cattle fed sugarcane diet

Collao-Saenz, Edgar Alain; Dijkstra, Jan; Paiva, Paulo César De Aguiar; Bannink, André; Arcuri, Pedro Braga; Teixeira, Júlio César; Olalquiaga Pérez, Juan Ramón; David, Flávia Maria

Scientia Agricola; v. 62, n. 2 (2005); 102-110

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-04-01

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