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lt;a name="top"&gt;</a>Mutagenicidade e antimutagenicidade dos principais corantes para alimentos
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

lt;a name="top">Mutagenicidade e antimutagenicidade dos principais corantes para alimentos

ANTUNES, Lusânia Maria Greggi(Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto Laboratório de Bromatologia e Nutrição) ; ARAÚJO, Maria Cristina Paiva(Universidade Federal de Pernambuco Departamento de Genética)

Revista de nutrição, 2000, Vol.13 (2) [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

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