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Nutrient profiles of the hybrid grape cultivar 'Isabel' during berry maturation and ripening.(Report)

Kurt, Aynur ; Torun, Hulya ; Colak, Nesrin ; Seiler, Gerald ; Hayirlioglu-Ayaz, Sema ; Ayaz, Faik Ahmet

Journal of the Science of Food and Agriculture, 2017, Vol.97(8), p.2468(12) [Periódico revisado por pares]

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Grape yield and quality responses to simulated year 2100 expected climatic conditions under different soil textures

Leibar, Urtzi ; Pascual, Inmaculada ; Morales, Fermín ; Aizpurua, Ana ; Unamunzaga, Olatz

Journal of the Science of Food and Agriculture, June 2017, Vol.97(8), pp.2633-2640 [Periódico revisado por pares]

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Efficacy of various naturally occurring caffeic acid derivatives in preventing post-harvest protein losses in forages.(Financial report)

Sullivan, Michael L ; Zeller, Wayne E

Journal of the Science of Food and Agriculture, Jan, 2013, Vol.93(2), p.219(8) [Periódico revisado por pares]

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Rate of change of composition of lettuce in response to nitrogen depletion or re‐supply

Gent, Martin P N

Journal of the Science of Food and Agriculture, December 2012, Vol.92(15), pp.3007-3015 [Periódico revisado por pares]

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Protection of sunflower seed and sunflower meal protein with malic acid and heat: effects on in vitro ruminal fermentation and methane production

Vanegas, Jorge Leonardo ; Carro, Maria Dolores ; Alvir, Maria Remedios ; González, Javier

Journal of the Science of Food and Agriculture, January 2017, Vol.97(1), pp.350-356 [Periódico revisado por pares]

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Application of visible/near-infrared reflectance spectroscopy for predicting internal and external quality in pepper.(Report)

Toledo-Martin, Eva Maria ; Garcia-Garcia, Maria Carmen ; Font, Rafael ; Moreno-Rojas, Jose Manuel ; Gomez, Pedro ; Salinas-Navarro, Maria ; Del Rio-Celestino, Mercedes

Journal of the Science of Food and Agriculture, 2016, Vol.96(9), p.3114(12) [Periódico revisado por pares]

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Evolution of polyphenols and organic acids during the fermentation of apple cider

Ye , Mengqi ; Yue , Tianli ; Yuan , Yahong

Journal of the science of food and agriculture, 2014, Vol.94(14), pp.2951-2957 [Periódico revisado por pares]

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Artigo
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Physicochemical properties and antimicrobial activity of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.)

Jung, Eunkyung ; Kim, Youngjun ; Joo, Nami

Journal of the Science of Food and Agriculture, Dec, 2013, Vol.93(15), p.3769(8) [Periódico revisado por pares]

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Portable NIR‐AOTF spectroscopy combined with winery FTIR spectroscopy for an easy, rapid, in‐field monitoring of Sangiovese grape quality

Barnaba , Federico Emanuele ; Bellincontro , Andrea ; Mencarelli , Fabio

Journal of the science of food and agriculture, 2014, Vol.94(6), pp.1071-1077 [Periódico revisado por pares]

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Influence of different yeast/lactic acid bacteria combinations on the aromatic profile of red Bordeaux wine.(Report)

Gammacurta, Marine ; Marchand, Stephanie ; Moine, Virginie ; de Revel, Gilles

Journal of the Science of Food and Agriculture, 2017, Vol.97(12), p.4046(12) [Periódico revisado por pares]

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