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Refinado por: Nome da Publicação: Grasas y Aceites remover
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Detección de adulteraciones en grasa láctea a través del tratamiento por regresión lineal múltiple de perfiles de ácidos grasos totales

Bernal, S. M ; Rebechi, S. R ; Perotti, M. C

Grasas y Aceites, 01 March 2005, Vol.56(1), pp.67-74 [Periódico revisado por pares]

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