Enhanced Production of Vitamin K2 from Bacillus subtilis (natto)by Mutation and Optimization of the Fermentation Medium

Song, Junying ; Liu, Hongxia ; Wang, Li ; Dai, Jun ; Liu, Yan ; Liu, Hui ; Zhao, Genhai ; Wang, Peng ; Zheng, Zhiming

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível

Genetic Diversity on Acerola Quality: A Systematic Review

Vilvert, João Claudio ; Freitas, Sérgio Tonetto de ; Veloso, Cristiane Martins ; Amaral, Cláudio Lúcio Fernandes

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível

The Effect of Vitamin C on Blood Lymphocytes of American Mink (Neovison Vison): Variation with Sex and Genotype

Kizhina, Aleksandra ; Ilyukha, Viktor ; Rossinskaya, Raisa

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível

Ionizing radiation effects on food vitamins: a review

Dionísio, Ana Paula(Universidade de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Gomes, Renata Takassugui(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Agroindústria) ; Oetterer, Marília(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Agroindústria)

Tecpar

Texto completo disponível

Vitamin D Modulates PAR-4 Expression in an in Vitro Model of Osteoarthritis

Carvalho, Vanessa Mylenna Florêncio de ; Oliveira, Priscilla Stela Santana de ; Paula, Simão Kalebe Silva de ; Albuquerque, Amanda Pinheiro de Barros ; Rêgo, Moacyr Jesus Barreto de Melo ; Pitta, Maira Galdino da Rocha ; Pereira, Michelly Cristiny

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível

Optimization Medium Composition for Vitamin K2 by Flavobacterium sp. using Response Surface Methodology and Addition of Arachis hypogaea

Tan, Mu ; Liu, Hui ; Li, Zhemin ; Sun, Xiaowen ; Zheng, Zhiming ; Zhao, Genhai

Texto completo disponível

Drying of Acerola (Malpighia emarginata D. C.) by-Product: Evolution of Active Compounds in Function of Time

Tedesco, Marcela Perozzi ; Lourenço, Carla Alves Monaco ; Garcia, Vitor Augusto dos Santos ; Vanin, Fernanda Maria ; Carvalho, Rosemary Aparecida de

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível

Effect of Maltodextrin Concentration and Inlet Air Temperature on Properties of Spray Dried Powder from Reverse Osmosis Concentrated Sweet Orange Juice

Sidlagatta, Vishnuvardhan ; Chilukuri, Satyanarayana Veera Venkata ; Devana, Bhaskara Rao ; Dasi, Smith Daniel ; Rangaswamy, Lakshmipathy

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível

Evaluation of lipid profile and oxidative stress in STZ-induced rats treated with antioxidant vitamin

Almeida, Danielle Ayr Tavares de ; Braga, Camila Pereira ; Novelli, Ethel Lourenzi Barbosa ; Fernandes, Ana Angélica Henrique

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível

Assessment of the Potential Role of Silymarin Alone or in Combination with Vitamin E and/ or Curcumin on the Carbon Tetrachloride Induced Liver Injury in Rat

Al-Rasheed, Nouf ; Faddah, Laila ; Sharaf, Iman A ; Mohamed, Azza M ; Al-Rasheed, Nawal ; Abdelbaky, Nayira

Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar)

Texto completo disponível