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Artigo
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Core-Shell Nanoencapsulation of α-Tocopherol by Blending Sodium Oleate and Rebaudioside A: Preparation, Characterization, and Antioxidant Activity

He, Junbo ; Shi, Hao ; Huang, Shuangshuang ; Han, Lijuan ; Zhang, Weinong ; Zhong, Qixin Luo, Yangchao (editor)

Molecules, 2018, Vol.23(12) [Periódico revisado por pares]

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Formulation and Characterization of Quercetin-loaded Oil in Water Nanoemulsion and Evaluation of Hypocholesterolemic Activity in Rats

Hye-Yeon Son ; Mak-Soon Lee ; Eugene Chang ; Seog-Young Kim ; Bori Kang ; Hyunmi Ko ; In-Hwan Kim ; Qixin Zhong ; Young-Hee Jo ; Chong-Tai Kim ; Yangha Kim

Nutrients, 01 January 2019, Vol.11(2), p.244 [Periódico revisado por pares]

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