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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Validação de método para detectar resíduos de ivermectina em leite bovino

Machado, Saulo De Tarso Zacarias

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2015-07-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Inativação térmica (75ºC) de Mycobacterium bovis (isolados de origem bovina) em leite integral experimentalmente inoculado

Ribeiro, Leandro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2009-12-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Mozzarella de búfala: avaliação da reação em cadeia pela polimerase (PCR) para detectar fraude devido à adição de leite de vaca ao de búfala

Souza, Gisele Oliveira De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2010-12-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito da gordura do leite de vaca sobre o valor D65ºC do Mycobacterium fortuitum (NCTN 8573)

Nishimoto, Érica Junko

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-10-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Enriquecimento seletivo para pesquisa de Mycobacterium bovis em leite e queijo

Agunso, Camila Noia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2013-06-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Artigo
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UHT whole milk evaluation of some quality parameters in raw and processed milk

Evelise Oliveira Telles Simone de Carvalho Balian; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Luiz Francisco Prata; Antonio Nader Filho; Paula Tavolaro; Paulo Henrique Fonseca Silva; José Cezar Panetta

Veterinária e Zootecnia Botucatu v. 14, n. 2, p. 282-290, dez. 2007

Botucatu 2007

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SIE-7 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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UHT whole milk evaluation of some quality parameters in raw and processed milk

Evelise Oliveira Telles Simone de Carvalho Balian; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Luiz Francisco Prata; Antonio Nader Filho; Paula Tavolaro; Paulo Henrique Fonseca Silva; José Cezar Panetta

Veterinária e Zootecnia Botucatu v. 14, n. 2, p. 282-290, dez. 2007

Botucatu 2007

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SIE-7 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito da gordura do leite de cabra sobre o valor D65oC do Mycobacterium fortuitum (NCTN 8573)

Starikoff, Karina Ramirez

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-10-19

Acesso online

9
Material Type:
Artigo
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Development of HPLC-fluorescence method for the determination of ivermectin residues in commercial milk

Saulo de Tarso Zacarias Machado Aline Rodrigues Rezende; Solange Maria Gennari; Carlos Adam Conte-Junior Costa Marion; César Aquiles Lázaro de La Torre; Evelise Oliveira Telles

Journal of Experimental Food Chemistry Nevada v. 2, n. 1, art. 107, 5 p., 2016

Nevada 2016

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Artigo
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Effect of pasteurization on the decay of Mycobacterium bovis in milk cream

Lívia de Andrade Rodrigues Karina Ramirez Starikoff; Gisele Oliveira de Souza; Jose Soares Ferreira Neto; Fernando Ferreira; Marcos Amaku; Ricardo Augusto Dias; José Henrique de Hildebrand Grisi Filho; Vitor Salvador Picão Gonçalves; Adriana Cortez; Marcos Bryan Heinemann; Evelise Oliveira Telles

Semina: Ciências Agrárias Londrina v. 37, n. 5, supl. 2, p. 3737-3742, 2016

Londrina 2016

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (FEN - 87 )(Acessar)

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