Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Capítulo de Livro
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Potential Benefits of Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics on the Intestinal Microbiota of the ElderlyBedani, Raquel; Isay Saad, Susana Marta; Sivieri, Katia Universidade Estadual Paulista (UNESP); Universidade Estadual Paulista (Unesp)Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: Bioactive Foods in Health Promotion2016Acesso online |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Aplicação do subproduto de caju (Anacardium occidentale) em leite fermentado probiótico: compostos bioativos, avaliação de grupos bacterianos no armazenamento, digestão e impacto na microbiota intestinalMedeiros, Igor Ucella Dantas DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2022-02-18Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Aspectos tecnológicos de alimentos funcionais contendo probióticos; Technological aspects of functional foods containing probioticsOliveira, Maricê Nogueira De; Sivieri, Kátia; Alegro, João Henrique Alarcon; Saad, Susana Marta IsayRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 38 Núm. 1 (2002); 1-21Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2002-03-01Acesso online |