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Assunto 

1. General Aspects  (3)
2. Engineering  (3)
3. Fruits  (3)
4. Food Industries  (3)
5. Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology  (3)
6. Food Science & Technology  (3)
7. Technology  (3)
8. Biological And Medical Sciences  (3)
9. Food Engineering  (3)
10. Engineering, Chemical  (3)
11. Physical Properties  (2)
12. Food Science  (2)
13. Acidity  (2)
14. Fruit And Vegetable Industries  (2)
15. Physicochemical Properties  (2)
16. Minerals  (2)
17. Abelmoschus Esculentus  (1)
18. Mais opções 

Data de Publicação 

Base de Dados/Biblioteca 

1. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (4)
2. Elsevier ScienceDirect Journals  (3)
3. Springer Nature - Springer Journals All 2022  (1)
4. Springer Nature - Complete Springer Journals  (1)
5. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Journal Of Food Engineering  (3)
2. Erwerbsobstbau  (1)
3. Mais opções