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Refinado por: Biblioteca: CQ - Conjunto das Químicas remover data de publicação: Após 2006 remover
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1
Wheat science and trade
Material Type:
Livro
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Wheat science and trade

Brett Frederick Carver 1958-

Ames, Iowa Wiley-Blackwell 2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (633.11 W556 e.2 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito do processamento químico e térmico do farelo de trigo na solubilização de polissacarí­deos benéficos para a saúde humana

Lammers, Tamy Cristina Gonçalves De Lima

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2018-10-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Roteiro de inspeção das boas práticas de fortificação em moinhos de trigo

Latorre, William Cesar

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2009-10-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Transgenic wheat, barley and oats production and characterization protocols
Material Type:
Livro
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Transgenic wheat, barley and oats production and characterization protocols

Huw D Jones; P. R Shewry (Peter R.)

New York, NY Humana Press c2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (633.1 T772 )(Acessar)

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