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Continuous flow radio frequency heating of particulate foods
Continuous flow radio frequency heating of particulate foods
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Continuous flow radio frequency heating of particulate foods

Zhong, Qixin ; Sandeep, K.P. ; Swartzel, Kenneth R.

Innovative food science & emerging technologies, 2004-12, Vol.5 (4), p.475-483

Elsevier Ltd

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2
Cooling effects on processed cheese functionality
Cooling effects on processed cheese functionality
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Cooling effects on processed cheese functionality

Zhong, Q ; Daubert, C.R ; Farkas, B.E

Journal of food process engineering, 2004-10, Vol.27 (5), p.392-412 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK and Malden, USA: Blackwell Science Inc

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3
Cooling Effects on a Model Rennet Casein Gel System:  Part I. Rheological Characterization
Cooling Effects on a Model Rennet Casein Gel System:  Part I. Rheological Characterization
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Cooling Effects on a Model Rennet Casein Gel System:  Part I. Rheological Characterization

Zhong, Qixin ; Daubert, Christopher R ; Velev, Orlin D

Langmuir, 2004-08, Vol.20 (18), p.7399-7405 [Periódico revisado por pares]

United States: American Chemical Society

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4
Cooling Effects on a Model Rennet Casein Gel System:  Part II. Permeability and Microscopy
Cooling Effects on a Model Rennet Casein Gel System:  Part II. Permeability and Microscopy
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Cooling Effects on a Model Rennet Casein Gel System:  Part II. Permeability and Microscopy

Zhong, Qixin ; Daubert, Christopher R ; Velev, Orlin D

Langmuir, 2004-08, Vol.20 (18), p.7406-7411 [Periódico revisado por pares]

United States: American Chemical Society

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5
Animal origins of SARS coronavirus: possible links with the international trade in small carnivores
Animal origins of SARS coronavirus: possible links with the international trade in small carnivores
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Animal origins of SARS coronavirus: possible links with the international trade in small carnivores

Bell, Diana ; Roberton, Scott ; Hunter, Paul R. May, R. M. ; Pattison, J. ; Weiss, R. A. ; McLean, A. R. ; Pattison, J. ; McLean, A. R. ; Weiss, R. A. ; May, R. M.

Philosophical transactions of the Royal Society of London. Series B. Biological sciences, 2004-07, Vol.359 (1447), p.1107-1114 [Periódico revisado por pares]

England: The Royal Society

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6
張人傑與杭州電廠
張人傑與杭州電廠
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

張人傑與杭州電廠

王樹槐(Shu-Hwai Wang)

近代史研究所集刊, 2004-03 (43) [Periódico revisado por pares]

中央研究院近代史研究所

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7
组织工程引导骨再生膜的体外构建
组织工程引导骨再生膜的体外构建
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

组织工程引导骨再生膜的体外构建

黄岚峰 ; 齐欣 ; 刘建国 ; 徐莘香

生物医学工程学杂志, 2004, Vol.21 (4), p.579-581

吉林大学,第二医院骨科,长春,130041%吉林大学,第一医院骨科,长春,130021

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8
菹草颗粒饲料对蛋鸭生产红心蛋性能的影响
菹草颗粒饲料对蛋鸭生产红心蛋性能的影响
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菹草颗粒饲料对蛋鸭生产红心蛋性能的影响

王海滨 张声华 余佑生 尹珍环 任丹丹 吴时兵

Nong ye gong cheng xue bao, 2004, Vol.20 (z1), p.152-157

华中农业大学食品科技学院,武汉,430070

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9
单侧帕金森病大鼠心交感神经功能障碍的实验研究
单侧帕金森病大鼠心交感神经功能障碍的实验研究
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单侧帕金森病大鼠心交感神经功能障碍的实验研究

刘文祥 ; 张荣伟 ; 袁绍纪

中国临床康复, 2004, Vol.8 (1), p.82-84

解放军济南军区总医院神经外科,山东省济南市,250031

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10
口服有机磷农药重度中毒14例抢救成败临床分析
口服有机磷农药重度中毒14例抢救成败临床分析
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口服有机磷农药重度中毒14例抢救成败临床分析

崔志章

Zhongguo quanke yixue, 2004, Vol.7 (4), p.263-264 [Periódico revisado por pares]

014030,内蒙古包头医学院第二附属医院包头市第一急救中心

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