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Efectos de la poliaminas y los fructooligosacáridos de la dieta sobre la maduración intestinal en cerdos destetados precozmente

Sabater Molina, María Zamora Navarro, Salvador ; Torrella Mateu, Francisco ; Larqué Daza, Elvira ; Universidad De Murcia. Departamento De Fisiología Y Farmacología

2008

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2
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Tese
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Elaboración de Queso de Murcia al Vino con cuajo natural en pasta

Ferrandini Banchero, Eduardo López Morales, Maria Belén ; Castillo Zambudio, Manuel ; Universidad De Murcia. Departamento De Tecnología De Alimentos, Nutrición Y Bromatología

2006

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3
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Tese
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Estudio de la conservación de la leche humana y de los preparados para lactantes

Romeu Nadal, Meritxell Castellote Bargalló, Ana Isabel ; López Sabater, María Del Carmen ; Universitat De Barcelona. Departament De Nutrició I Bromatologia

Universitat de Barcelona 2006

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