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O leite problema nacional

F. Pompêo do Amaral (Francisco Pompêo)

Rio de Janeiro J. Olympio 1957

Localização: FM - Fac. Medicina    (614.32 Am13l 1957 ) e outros locais(Acessar)

2
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Livro
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Standard methods for the examination of dairy products microbiological and chemical

American Public Health Association Association of Official Analytical Chemists

New York 1960

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP637.1277 2 11.ed. ) e outros locais(Acessar)

3
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Livro
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Economía de la producción de leche en la granja

Christopher Stephen Barnard Arthur Henry Scott

Zaragoza España Editorial Acribia 1965

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF239 B259e )(Acessar)

4
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Livro
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Drying milk and milk products

Carl W. Hall Theodore Isaac Hedrick

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1966

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.143 H456d ) e outros locais(Acessar)

5
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Livro
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Milk sterilization

H Burton; H. D Kay b. 1893 (Herbert Davenport)

Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1965

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.133 B974m 18657 )(Acessar)

6
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Livro
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Tecnicas bacteriologicas para el control lactologico

S. Bernard Thomas 1921- Jose Tormo Iguacel

Zaragoza, España Acribia 1971

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.1277 T462t ) e outros locais(Acessar)

7
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Livro
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Principles of dairy chemistry

Robert Jenness Stuart Patton

New York Wiley 1959

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.127 J54p e.2 19144 )(Acessar)

8
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Livro
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Milk production and processing

Henry Forest Judkins 1890- Harry A Keener

New York Wiley 1960

Localização: EPMN - Esc. Politécnica-Bib Eng Mecan    (637.1 J919m ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Livro
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Milk pasteurization

Carl W. Hall G. Malcolm Trout 1896- (George Malcolm)

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1968

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.133 H174m e.2 32073 )(Acessar)

10
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Livro
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Chimica e technologia del latte e dei suoi derivati [di] Flaminio Albonico [e] Giuseppe Cerutti

Flaminio Albonico Giuseppe Cerutti

Milano ETAS Kompass c1966

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (637.1 6 )(Acessar)

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  1. National Library of Medicine
  2. United States, Congress
  3. Rook, J A
  4. Linzell, J L
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