skip to main content

Resultados de 1 a 10 de 18  para Produção Intelectual da USP

Resultados 1 2 next page
Mostrar Somente
Refinado por: assunto: Segurança Alimentar remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Políticas Públicas programa saúde alimentar no campus - COCESP e FMVZ/USP caracterização do setor azul

R. A Abreu A. L Assi; C. M. G. T Fonseca; K. A. T França; M. C. L Guarnieri; B. A Porfirio; R Prist; R. B Tripode; Evelise Oliveira Telles; Simone de Carvalho Balian; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - Conbravet (38. 2011 Florianópolis)

Resumos Brasília: SBMV, 2011

Brasília 2011

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SIE - 10 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Adicionar ao Meu Espaço

Percepções do consumidor de leite longa vida (UHT) sobre qualidade e segurança do produto

Daniela Oliveira Rodrigues Alves Evelise Oliveira Telles

2005

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.1579 FMVZ e.2 )(Acessar)

3
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Aprimoramento da cultura o desafio para a segurança dos alimentos

Andressa da Costa Lira Thomaz de Aquino Evelise Oliveira Telles

Dubugras, Maria Thereza Bonilha ... [et al], orgs Aplicação da análise de risco na gestão pública da saúde São Paulo: Instituto de Saúde, 2021 459 p

São Paulo Instituto de Saúde 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Situação higiênico sanitária avaliada por eixo e setor dos estabelecimentos que comercializam alimentos na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira, São Paulo/SP – Brasil

Simone de Carvalho Balian T. H. N Oliveira; R. A. F Abreu; Evelise Oliveira Telles; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - CONBRAVET (39. 2012 Santos)

Resumos Brasília: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2012

Brasília Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2012

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAL - 55 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP caracterização do setor azul e vermelho

Simone de Carvalho Balian R. A. F Abreu; A. L Assi; B. A Porfirio; C. M. G. T Fonseca; M. C. L Guarnieri; R Prist; R. T Batarquini; K. A. T França; Evelise Oliveira Telles; Congresso dos Profissionais das Universidades Estaduais de São Paulo - CONPUESP (1. 2011 São Paulo, SP)

São Paulo, 2011 Anais

São Paulo 2011

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade do bacalhau salgado seco comercializado em temperatura ambiente e refrigerado

C Baltazar S. A Sanches; G. H Yamashita; T. H. N Oliveira; A. T. Q. A Tozzini; Rosa Maria Cerdeira Barros; Evelise Oliveira Telles; Simone de Carvalho Balian; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (23. 2012 Campinas)

Resumos Campinas: SBCTA, 2012

Campinas SBCTA 2012

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SIE - 28 )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos seguros percepção dos manipuladores

F. G Barbosa José Henrique de Hildebrand Grisi Filho; Ricardo Augusto Dias; Fernando Ferreira; Fernando Lefèvre; Jose Soares Ferreira Neto; Evelise Oliveira Telles; Encontro Nacional de Epidemiologia Veterinária (2. 2015 Brasília)

O Biológico São Paulo v. 77, suppl. 1, p. 44, res. 067, 2015

São Paulo 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos seguros: percepção dos manipuladores

Barbosa, Fabiana Gasperazzo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2014-08-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Relatos preliminares da produção científica brasileira em segurança dos alimentos prontos para consumo, período de 2000 a 2012 - quais são os seus caminhos ?

R. M De Oliveira Simone de Carvalho Balian; R. S Levenhagen; E. B Couto Júnior; H. J Shimosako; Evelise Oliveira Telles; CONBRAVET - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (39. 2012 Santos)

Resumos Brasília: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2012

Brasília Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2012

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAL - 54 )(Acessar)

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Adicionar ao Meu Espaço

Viabilidade da Brucella abortus durante a cura de queijo parmesão fabricado com leite experimentalmente contaminado

Fontanesi, Camila Diniz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2012-06-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

Resultados de 1 a 10 de 18  para Produção Intelectual da USP

Resultados 1 2 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (5)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (14)
  2. Produções Acadêmicas  (3)
  3. Livros  (1)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de2010  (3)
  2. 2010Até2011  (4)
  3. 2012Até2013  (7)
  4. 2014Até2021  (3)
  5. Após 2021  (1)
  6. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Telles, E
  2. Balian, S
  3. Abreu, R
  4. Dias, R
  5. Pinheiro, S

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.