skip to main content
Mostrar Somente
Refinado por: idioma: Croatian remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Strategies for Improving Enzymes for Efficient Biocatalysis
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Strategies for Improving Enzymes for Efficient Biocatalysis

Adamczak, M ; Krishna, SH

Food technology and biotechnology, 2004-10, Vol.42 (4), p.251-264 [Periódico revisado por pares]

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

2
The Use of Enzymes and Microorganisms for the Production of Aroma Compounds from Lipids
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

The Use of Enzymes and Microorganisms for the Production of Aroma Compounds from Lipids

Aguedo, M ; Ly, M H ; Belo, I ; Teixeira, JA ; Belin, J M ; Wache, Y

Food technology and biotechnology, 2004-10, Vol.42 (4), p.327-336 [Periódico revisado por pares]

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

3
Utjecaj dodatka organskog selena u hrani i gladovanja na oksidativna oštećenja različitih tkiva pilića
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Utjecaj dodatka organskog selena u hrani i gladovanja na oksidativna oštećenja različitih tkiva pilića

Aladrović, Jasna ; Beer Ljubić, Blanka ; Milinković Tur, Suzana ; Plužarić, Sandra

Veterinarski arhiv, 2013-02, Vol.83 (1), p.47

Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Texto completo disponível

4
Poboljšanje tehnoloških svojstava i terapeutskog potencijalakus-kusadodatkomtradicijskogpreparata Issoufera: tradicionalnabiljnamedicina
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Poboljšanje tehnoloških svojstava i terapeutskog potencijalakus-kusadodatkomtradicijskogpreparata Issoufera: tradicionalnabiljnamedicina

Ali Haimoud, Safia ; Naas, Nesrine ; Kebaili, Imane

Kemija u industriji, 2022-07, Vol.71 (7-8), p.447

Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa

Texto completo disponível

5
Foodomics“ i sigurnost hrane: gdje smo danas?
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Foodomics“ i sigurnost hrane: gdje smo danas?

Andjelković, Uroš ; Šrajer Gajdošik, Martina ; Gašo-Sokač, Dajana ; Martinović, Tamara ; Josić, Djuro

Food technology and biotechnology, 2017-09, Vol.55 (3), p.290 [Periódico revisado por pares]

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

6
ISTRAZIVANJE DEMOGRAFSKIH OBILJEZJA I PONASANJA KUPACA EKOLOSKIH PREHRAMBENIH PROIZVODA U KARLOVACKOJ ZUPANIJI
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

ISTRAZIVANJE DEMOGRAFSKIH OBILJEZJA I PONASANJA KUPACA EKOLOSKIH PREHRAMBENIH PROIZVODA U KARLOVACKOJ ZUPANIJI

Anic, Ivan-Damir ; Jelenc, Lara ; Sebetic, Nevija

Ekonomska misao i praksa, 2015-07, Vol.24 (2), p.367 [Periódico revisado por pares]

Dubrovnik: University of Dubrovnik

Texto completo disponível

7
RAČUNALNA SIMULACIJA KAO ALAT ZA PROCJENU RIZIKA OD TERORISTIČKIH NAPADA U LANCU PROIZVODNJE HRANE
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

RAČUNALNA SIMULACIJA KAO ALAT ZA PROCJENU RIZIKA OD TERORISTIČKIH NAPADA U LANCU PROIZVODNJE HRANE

Antunović, Boris ; Varga, I ; Kralik, Gordana ; Baban, Mirjana ; Poljak, Vedran ; Njari, Bela ; Pavičić, Željko ; Mačkić, Sejad

Krmiva, 2011-06, Vol.53 (1), p.31

Hrvatsko agronomsko društvo

Texto completo disponível

8
Eterično ulje timijana kao prirodni antimikrobni prehrambeni aditiv
Material Type:
Web Resource
Adicionar ao Meu Espaço

Eterično ulje timijana kao prirodni antimikrobni prehrambeni aditiv

Anžlovar, Sabina ; Baričevič, Dea ; Ambrožič Avguštin, Jerneja ; Dolenc Koce, Jasna

Food Technology and Biotechnology, 2014, Vol.52 (2), p.263

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

9
Kompostiranje otpada od hrane u posudi s pomoću obogaćene kulture bakterija
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Kompostiranje otpada od hrane u posudi s pomoću obogaćene kulture bakterija

Awasthi, Mukesh Kumar ; Wang, Quan ; Wang, Meijing ; Chen, Hongyu ; Ren, Xiuna ; Zhao, Junchao ; Zhang, Zengqiang

Food Technology and Biotechnology, 2018-03, Vol.56 (1), p.83

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

10
Funkcionalna hrana obogaćena mikroalgom Nannochloropsis oculata, bogatom ω-3 masnim kiselinama
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Funkcionalna hrana obogaćena mikroalgom Nannochloropsis oculata, bogatom ω-3 masnim kiselinama

Babuskin, Srinivasan ; Krishnan, Kesavan Radha ; Saravana Babu, Packirisamy Azhagu ; Sivarajan, Meenatchisundaram ; Sukumar, Muthusamy

Food Technology and Biotechnology, 2014-09, Vol.52 (3), p.292

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Revistas revisadas por pares (176)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (353)
  2. Web Resources  (28)
  3. Anais de Congresso  (5)
  4. Resenhas  (4)
  5. Livros  (4)
  6. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de2001  (6)
  2. 2001Até2005  (42)
  3. 2006Até2010  (71)
  4. 2011Até2016  (117)
  5. Após 2016  (159)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Inglês  (368)
  2. Alemão  (9)
  3. Bósnio  (5)
  4. Esloveno  (2)
  5. Serbian  (2)
  6. Japonês  (2)
  7. Mais opções open sub menu

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.