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1
223 tested methods of handling everyday food plant problems
223 tested methods of handling everyday food plant problems
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

223 tested methods of handling everyday food plant problems

F. K Lawler

New York McGraw-Hill 195?

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664 L418d3 10557 )(Acessar)

2
A cozinha baiana
A cozinha baiana
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A cozinha baiana

Brandão, Darwin

Rio de Janeiro Tecnoprint/Ediouro 1900

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.5981 15 2.ed )(Acessar)

3
A fiscalização Sanitária dos generos alimentícios no Estado de São Paulo
A fiscalização Sanitária dos generos alimentícios no Estado de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

A fiscalização Sanitária dos generos alimentícios no Estado de São Paulo

Samuel Leite Ribeiro Geraldo Horácio de Paula Souza

1926

Localização: FM - Fac. Medicina    (614.3 R354f 1926 )(Acessar)

4
A mesa e a sobremesa dos dietéticos 300 receitas de deliciosos pratos para todos os enfermos sujeitos a regimens especiaes
A mesa e a sobremesa dos dietéticos 300 receitas de deliciosos pratos para todos os enfermos sujeitos a regimens especiaes
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A mesa e a sobremesa dos dietéticos 300 receitas de deliciosos pratos para todos os enfermos sujeitos a regimens especiaes

Reboux, Paul

São Paulo Nacional 1933

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública  LIVROS RAROS  (JL0468 )(Acessar)

5
Do Abastecimento Hygienico do leite
Do Abastecimento Hygienico do leite
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Do Abastecimento Hygienico do leite

Mario de Souza Cotrim

1931

Localização: FM - Fac. Medicina    (614.323 C826d 1931 ex.2 )(Acessar)

6
Actas del Primer Seminario Regional Suramericano de Ingenieria Sanitaria
Actas del Primer Seminario Regional Suramericano de Ingenieria Sanitaria
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Actas del Primer Seminario Regional Suramericano de Ingenieria Sanitaria

Venezuela. Ministerio de Sanidad y Asistencia Social Oficina Sanitaria Panamericana; Actas del Seminario Regional Suramericano de Ingenieria Sanitaria, 1 17-28 mayo 1954 Caracas

Caracas Colegio de Ingenieros de Venezuela 1954

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP628 59 1 )(Acessar)

7
O açúcar nos primórdios do Brasil colonial
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

O açúcar nos primórdios do Brasil colonial

Basílio de Magalhães 1874-1957

Rio de Janeiro Instituto do Açúcar e do Alcool 1953

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (A9.31.40 ) e outros locais(Acessar)

8
Adulteration and analysis of foods and drugs
Adulteration and analysis of foods and drugs
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Adulteration and analysis of foods and drugs

J F Liverseege

London J and a Churchill 1932

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 L785a ) e outros locais(Acessar)

9
Advances in cheese technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Advances in cheese technology

Frank Kosikowski Germain Mocquot

Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1958

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.33 K86a 29099 )(Acessar)

10
Advances in food research
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Advances in food research

New York, Academic Press

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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