Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Artigo
|
Aplicação do método QFD na avaliação do perfil do consumidor de melão amareloCamila Abrahão Ana Carolina Almeida Miguel; João Ricardo Pecini Stein Dias; Marta Helena Fillet Spoto; Paula Porrelli Moreira da SilvaCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 29, n. 4, p. 716-720, out./dez. 2009Campinas 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de peridicos )(Acessar) |
|
2 |
Material Type: Artigo
|
Aplicação do método QFD na avaliação do perfil do consumidor de melão amareloCamila Abrahão Ana Carolina Almeida Miguel; João Ricardo Pecini Stein Dias; Marta Helena Fillet Spoto; Paula Porrelli Moreira da SilvaCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 29, n. 4, p. 716-720, out./dez. 2009Campinas 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de peridicos )(Acessar) |
|
3 |
Material Type: Artigo
|
Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurantsEdeli Simioni de Abreu Maria Lima Garbelotti; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva TorresNutrition & Food Science London v.35, n. 6, p.386-392, 2005London 2005Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-07/2005 )(Acessar) |
|
4 |
Material Type: Artigo
|
Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurantsEdeli Simioni de Abreu Maria Lima Garbelotti; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva TorresNutrition & Food Science London v.35, n. 6, p.386-392, 2005London 2005Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-07/2005 )(Acessar) |
|
5 |
Material Type: Artigo
|
Are sensory attributes and acceptance influenced by nutritional and health claims of low-sodium salami? preliminary study with Brazilian consumersMarcio Aurélio de Almeida Nilda Doris Montes Villanueva; Erick Saldana; Jair Sebastião da Silva Pinto; Carmen Josefina Contreras-CastilloScientia Agropecuaria Trujillo v. 8, n. 4, p. 389-399, 2017Trujillo 2017Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
|
6 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
Disponibilidade de Pescado no BrasilR. D Amancio Gaino,N. M; E. D Mooz; Marina Vieira da Silva; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos - SLACA (9. 2011 Campinas, SP)Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade - Resumos Campinas : Unicamp, 2011 1 CD-ROMCampinas Unicamp 2011Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 9/2011 2247869 ) e outros locais(Acessar) |
|
7 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
Condições higiênico-sanitárias e percepção de risco dos agentes envolvidos no sistema produtivo, comercialização e consumo do Queijo Minas FrescalAmancio, Rodrigo DantasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-08-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
8 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Consumo de carotenoides no Brasil: a contribuição da alimentação fora do domicílioAmancio, Rodrigo DantasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-10-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
9 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
Consumo de caratenóides e escolaridade maternal o casi dos alunos de Piracicaba - SPRodrigo Dantas Amancio Maria Angélica Schievano Danelon; Mariana Schievano Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROMSão Paulo 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 17/2009 1783647 ) e outros locais(Acessar) |
|
10 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
Consumo alimentar de alunos da educação básica de Guariba, São Paulo: um estudo longitudinalAmistá, Maria Julia De MiguelBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-04-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |