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Refinado por: assunto: Consumo De Alimentos remover
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1
Material Type:
Artigo
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Aplicação do método QFD na avaliação do perfil do consumidor de melão amarelo

Camila Abrahão Ana Carolina Almeida Miguel; João Ricardo Pecini Stein Dias; Marta Helena Fillet Spoto; Paula Porrelli Moreira da Silva

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 29, n. 4, p. 716-720, out./dez. 2009

Campinas 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de peridicos )(Acessar)

2
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Artigo
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Aplicação do método QFD na avaliação do perfil do consumidor de melão amarelo

Camila Abrahão Ana Carolina Almeida Miguel; João Ricardo Pecini Stein Dias; Marta Helena Fillet Spoto; Paula Porrelli Moreira da Silva

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 29, n. 4, p. 716-720, out./dez. 2009

Campinas 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de peridicos )(Acessar)

3
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Artigo
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Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurants

Edeli Simioni de Abreu Maria Lima Garbelotti; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

Nutrition & Food Science London v.35, n. 6, p.386-392, 2005

London 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-07/2005 )(Acessar)

4
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Artigo
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Dietary fiber consumption and composition of foods in -by-the-kilo- restaurants

Edeli Simioni de Abreu Maria Lima Garbelotti; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

Nutrition & Food Science London v.35, n. 6, p.386-392, 2005

London 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-07/2005 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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Are sensory attributes and acceptance influenced by nutritional and health claims of low-sodium salami? preliminary study with Brazilian consumers

Marcio Aurélio de Almeida Nilda Doris Montes Villanueva; Erick Saldana; Jair Sebastião da Silva Pinto; Carmen Josefina Contreras-Castillo

Scientia Agropecuaria Trujillo v. 8, n. 4, p. 389-399, 2017

Trujillo 2017

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6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Disponibilidade de Pescado no Brasil

R. D Amancio Gaino,N. M; E. D Mooz; Marina Vieira da Silva; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos - SLACA (9. 2011 Campinas, SP)

Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade - Resumos Campinas : Unicamp, 2011 1 CD-ROM

Campinas Unicamp 2011

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 9/2011 2247869 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Condições higiênico-sanitárias e percepção de risco dos agentes envolvidos no sistema produtivo, comercialização e consumo do Queijo Minas Frescal

Amancio, Rodrigo Dantas

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-08-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Consumo de carotenoides no Brasil: a contribuição da alimentação fora do domicílio

Amancio, Rodrigo Dantas

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-10-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo de caratenóides e escolaridade maternal o casi dos alunos de Piracicaba - SP

Rodrigo Dantas Amancio Maria Angélica Schievano Danelon; Mariana Schievano Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Consumo alimentar de alunos da educação básica de Guariba, São Paulo: um estudo longitudinal

Amistá, Maria Julia De Miguel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-04-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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